伊達 正三郎（だて しょうざぶろう、1935年12月7日 - ）は、日本の俳優。新東宝映画末期の主演級スターであり、昭和40年代のテレビ特撮物でも知られます。
1957年、舘正三郎として新東宝で映画デビューしたのち、伊達正三郎に改名しました。『怪談鏡ケ淵』（1959年）、『怪猫お玉が池』（1960年）では主演を努めました。しかし新東宝は1961年で活動を停止したため、伊達は他社の映画に出演する一方でテレビに活動の場を求め、『特別機動捜査隊』等に出演しました。
1967年、第一次特撮ブーム中にテレビドラマ『ジャイアントロボ』で正義の組織ユニコーンの東（あずま）日本支部長役を演じ、特撮史上にその名を残しました。1976年には同じ東映制作の『宇宙鉄人キョーダイン』にて丸井大佐を演じています。
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