円谷皐（つぶらやのぼる、1935年5月10日-1995年6月11日）は、円谷プロダクション第三代社長で初代会長、演出家、プロデューサー、1991年には、「素敵な出逢いを有難う」で歌手としてデビューしました。作詞家谷のぼる（たにのぼる）としても知られます。
円谷英二の次男として生まれます。円谷一（演出家・円谷プロダクション第二代社長）は兄、円谷粲（円谷映像社長・円谷プロダクション副社長）は弟、円谷一夫（円谷プロダクション第四代社長・同社第二代会長）は息子にあたます。
成城大学卒業後、フジテレビに入社。ディレクター、プロデューサーとして活躍するが、後に退社して円谷プロに入ます。1973年に、兄・一が急死すると、代わって社長となり、いわゆる第2次怪獣ブームの後半期を支えます。この後、円谷プロは番組製作の受注の大幅な減少から、一時期経営難に陥るが、ウルトラシリーズとは別路線の『土曜ワイド劇場』やアニメーション番組への積極的な進出をでした。アニメブームに乗じて『ザ☆ウルトラマン』（1979年）を製作し、翌年には実写版の『ウルトラマン80』を製作したが、後に続くブームを作り出すことはできなでした。また、この時期に、ウルトラシリーズへの再評価が高まると旧作を中心にした映画の製作をでした。ディズニーランドを手本として、ウルトラシリーズのキャラクターを使ったキャラクターグッズの展開を積極的に行い、キャラクタショップを全国に展開しました。ウルトラマンフェスティバルを定期的に行い、ウルトラマンランドを熊本県に常設させた（三井グリーンランドに併設）。これが現在に至るまで世代を超えて多くのファンの心を掴む一因となったことは注目すべきことであます。
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